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西南古镇打卡 去有钱的古镇 一定要尝尝老街上刚出锅的新蛤

盛丰古镇位于重庆市巴南区，是重庆市首批20个“历史文化名城”之一。建于明末清初，历史悠久，文化底蕴深厚。盛丰与重庆市涪陵区和南川区接壤。古有“一足三郡”之说。

你为什么想参观古镇？因为古镇在那里。自从2015年第一次去盛丰古镇，我几乎每年都去盛丰古镇。

盛丰古镇是一座真正的古镇，这座古镇最吸引我们的是老街上浓郁的生活气息。

盛丰古镇有一条老街，但最热闹的是主街和十字街的那一段。街道两边都有各种各样的商店，在这条不太长的老街上可以找到最正宗的巴渝风味。

那天走到一家店门口，闻到一股香喷喷的味道。我走过去，发现两个姐姐在一个大石臼里冒着热气。

逛了一圈，发现他们的卫生纸蛋糕已经做好了。一个姐姐穿着工作服，把做好的卫生纸蛋糕放在桌子上。才看到这家店的名字叫“家乡味”。

汽巴是华南地区最常见的小吃之一。糯米先蒸熟再烤，然后迅速放入石箅中，使其柔软有弹性，再将米糊趁热做成大大小小的丸子，称为糍粑。

不一会儿，大姐已经把石臼里的米泥做成一个圆圆的糯米糕，密密麻麻地摆在桌案上。

看看这个热气腾腾的新鲜糯米糕，勾起了我们的食欲。妹子立刻从米泥里扯出一块放进桌子上的豆面碗里，上下翻滚。

不一会儿，大姐用勺子舀出包着白糖和豆粉的糯米糕，装在小包里递给我们。味道又甜又香，真的很好吃。

一边吃着甜糯米糕，一边和大姐聊天，他说豆面鲜糯米糕两块钱一个，桌上的才一块钱。除了糯米糕，她家还有其他小吃。

不一会儿，又来了一个刚刚大吵大闹的大姐。原来她是隔壁店的老板娘杨大姐。杨大姐是云南文山人结的婚，店里有很多云南特产。

那天，在老街上，不仅有糯米的味道，还有烤咸肉的味道，到处都是烟花。

这是盛丰古镇十字街的一小段。当你走在这里，你会感受到一股强烈的生命气息。两个姐姐说每天早上打一个迫击炮。如果去的时间合适，可以尝尝刚做的新鲜年糕。